为纪念中国共产党成立90周年，继承和发扬党的优良传统和作风，进一步加强服务技能培训，营造良好的学习和钻研服务技能的氛围，切实提升员工的服务技能和素质。经过一个多月的精心筹备，6月29日下午在21楼会议室举行了庆“七一”华夏康年大酒店第三届服务技能大赛，活动还未正式开始，现场员工已是激情飞扬，在酒店管理人员方队演唱的《没有共产党就没有新中国》、《歌唱祖国》中拉开了比赛帷幕。有咖啡厅、茶房部、客房部大堂吧3支代表队8名选手参加了本次大赛。
本次大赛设有茶艺表演、功夫茶表演二个比赛项目。通过仪容仪表、现场操作来评比，每个项目将评选出一、二、三等奖。

                                                                                      大赛现场

                                          红色组歌《没有共产党就没有新中国》、《歌唱祖国》

    本次大赛设有茶艺表演、功夫茶表演二个比赛项目。通过仪容仪表、现场操作来评比，每个项目将评选出一、二、三等奖。

                                                                             大赛评委组

    酒店在不影响正常经营的情况下，对各位参赛选手进行了紧张的专业技能培训，最后通过选拔产生了8名选手参加了本次大赛。比赛一开始场面就异常激烈，选手们以规范、娴熟的操作充分展现了自己最好的专业技能水平，赢得了大家热烈的掌声。

                                                               熊鹰董事长亲临现场为选手打分

 
                                                                               选手仪容仪表展示

                                                                             选手茶具展示

  
    咖啡调制
   
  酒店财务部部长王小琼女士深深被现场气氛感染，为表达心中感慨，于现场赋诗一首。内容如下：

       悠悠琴声扬，徐徐云雾飘。 佳人舞山水，观客秀心跳。     悬壶飞流过，气韵动九霄。 轻托品茗杯，馨香谁知晓？

    经过两个多小时的激烈竞技表演，经过评委的公正评审。分别评出咖啡表演和功夫茶比赛组一二三等奖。
    咖啡组：
    一等奖：向  波    二等奖：喻茂玲    三等奖：杜  罡
    功夫茶组：
     一等奖：喻茂玲    二等奖：陶红梅    三等奖：杜  罡
    比赛结束后，酒店领导当场为获奖选手颁发了荣誉证书及奖金，同时，高度评价了参赛队员的专业素质和取得的成绩，并鼓励各参赛选手继续保持良好的精神风貌，为宾客提供更加优质的服务。

                                                                   参赛选手与评委组合影

 
                                                                            参赛选手合影

    此次大赛的成功举办，有效地激励了员工自觉学习知识、钻研服务技能、努力提高服务质量的积极性，弘扬了员工爱岗敬业的良好风尚，达到了学习交流、以赛促训的目的。为酒店营造和谐、向上的氛围起到了良好的推进作用。